Voici la recette de la crème de céleri en cappuccino
Dans un premier temps faites sécher deux fines tranches de jambon de pays au four à 120° pendant 30 minutes.
Éplucher un céleri boule et deux petites pommes de terres que vous coupez en cubes de 2cm pour les faire cuire à l'eau salée pendant 20 minutes
Vous pouvez jeter le bouillon de cuisson ou l'utiliser pour désherber votre terrasse.

Utiliser un blender puissant

Mettre les cubes de légumes dans le bol d'un bon blender  (comme le super blender ci-dessous) avec 20 cl de crème liquide. Régler le blender sur la vitesse rapide et mixer pour obtenir un velouté. Rectifié la consistance avec un peu de lait et saler poivrer votre velouté.
Videz le bol du blender et séchez le ou utiliser l'autre bol pour mixer en poudre votre jambon séché au four.
Servez le velouté dans des bols avec un peu de poudre de jambon dessus comme un cappuccino.

Précautions et remarques sur ce velouté de céleri
Vous pouvez rajouter un peu de crème fouettée sous la poudre de jambon pour vous rapprocher visuellement du cappuccino.
Vous pouvez ne pas mettre de pommes de terre si vous désirez un goût plus puissant de céleri
C'est à vous de déterminer la dose de crème et de lait à mettre dans le bol du blender pour la consistance et le goût de votre velouté.
Ce velouté peut être dégusté chaud ou glacé
Bon appétit
Remarque : certains blender sont livré avec un bol additionnel (voir la photo ci-dessous) ce qui dans ce cas est très pratique pour mixer la poudre de jambon sans avoir à faire de vaisselle
 

Pendant de longues années on a cru qu'il ne pouvait y avoir d'autres aspirateurs que le bon vieil aspirateur balai avec sac et puis on a eu la surprise de voir apparaître les aspirateurs sans sac avec plus ou moins de bonheur en fait. Des aspirateurs sans sacs qu'il fallait nettoyer en permanence pour avoir un filtre propre. Puis est apparu la technologie cyclonique permettant enfin de se passer du filtre principal et de n'avoir juste a nettoyer que le filtre à particules une fois tous les mois.

L'arrivée de l'aspirateur balai sans fil

Puis est arrivé, et ce fut un énorme progrès, l'aspirateur sans fil ! En combinant les deux on a alors obtenu une petite machine à nettoyer de tout premier ordre. C'est le cas de cet aspirateur balai sans fil cyclomax (voir la photo ci-dessous) qui est sans fil avec une durée de charge de plus de trente minutes, qui est très léger et ultra modulaire. Il est équipé d'une technologie multi-cyclonique pour compléter le tableau. L'idéal pour une bonne ménagère.

Les nouveaux aspirateurs robots

Mais est apparu alors une nouvelle gamme d’aspirateur avec la robotique familiale. C'est petits robots ont l'énorme avantage et nouveauté de pouvoir faire fonctionner leur cerveau et leur mémoire qui est très grande. C'est ainsi que ma belle-sœur qui est dans un fauteuil a pu très tôt bénéficier de cette nouvelle technologie. En cherchant un peu on trouve sans avoir à se ruiner des aspirateurs totalement indépendants. C'est le cas de cet aspirateur robot Power  avec navigation cartographiée  (voir la photo ci-dessous) qui a un moteur puissant et multi-cyclonique et une autonomie totale. Quand on sait qu'il est très peu bruyant en plus on sait que l'on a la une technologie parfaite et que l'on peut acquérir ce matériel sans inquiétude. Un aspirateur qui dispose même d'un modèle entièrement dédié aux poils de chiens.

Ci-dessus une vidéo nous montre l'entretien d'un aspirateur robot Tornade V2

Le jus d’herbes que des bienfaits
Depuis les temps immémoriaux, on vante les vertus étonnantes du jus vert des herbes, qui est considéré comme un produit médical.
Valeur nutritive
On sait depuis toujours que les feuilles des plantes convertissent les rayons du soleil en énergie qui va ensuite être stockée par les fibres. Mais se rend-t-on bien compte de cette réelle valeur nutritive Non ?
Un kilo d’herbe d’orge fraîche par exemple est l’équivalent en valeur nutritionnelle globale de plus de 20 kilos de légumes ordinaires courants.
On peut considérer depuis toujours la chlorophylle comme un réel médicament.
Quelles seraient donc réellement les vertus de ce jus d'herbes

Utilisation d'un bon extracteur de jus

Il est anti-radioactif, antipollution, anti-anémique, anti-mutagène, anti-cancer et Dépuratif du sang
Pour faire un vrai jus d'herbes maison et de qualité il faut utiliser un extracteur de jus  à vitesse lente comme ce modèle vitamin qui va extraire le jus tout en respectant les nutriments contrairement à un blender ou une centrifugeuse

En vidéo le fonctionnement de cet extracteur de jus